Etiket

bugün ne pişirsem

Yazılar

Eğer siz de geleneksel lezzetlere yenilik katmayı seviyorsanız, şekersiz, fit ve sağlıklı tatlı tariflerine ilginiz çoksa, yapımı da kolay olan bu tarifi eminiz ki  çok seveceksiniz 🙂

Malzemeler:

  • 1 kg dilimlenmiş bal kabağı,
  • 5  yemek kaşığı bal,
  • 1 su bardağı su,
  • Susam,
  • Tarçın,
  • Ceviz

Yapılışı:

Kabakları  su ile  pişirelim, suyunu çekmek üzereyken balını katıp karıştırarak dilimli kabakları çatal yardımıyla ezelim.

Püre haline gelen kabağı yayvan bir kaba alarak spatula yardımıyla düzeltelim .

İsteğe bağlı olarak susam, ceviz ve tarçınla süsleyelim.

 

 

Afiyet Olsun 🙂

 

Çay saatlerinin vazgeçilmez salatalarından biri haline gelecek olan bu harika salatayı seveceğinize garanti veriyoruz. Şimdiden keyifli ve leziz bir sofra diliyoruz.

Malzemeler:

  • 250 gram haşlanmış tavuk göğsü,
  • 1 orta boy haşlanmış patates,
  • 2 orta boy haşlanmış havuç,
  • 10-15 adet salatalık turşusu,
  • 2 adet haşlanmış yumurta (katı kıvam),
  • 1 konserve süt mısır,
  • 3 yemek kaşığı mayonez,
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt,
  • Tuz ve karabiber
  • İsteğe bağlı lavaş,

Yapılışı:

  • Haşlanmış patates, havuç ve tavuklar ufak ufak doğranır,
  • Salatalık turşuları küp küp doğranır,
  • Haşlanmış yumurtalar rendelenir,
  • Tüm malzemeler karıştırılır ve mısır da içerisine ilave edilir,
  • Yoğurt ve mayonez de yavaş yavaş karıştırılarak katılır
  • Tüm karışım mümkünse el ile iyice karıştırılır ve dolapta en az 2 saat bekletilir.
  • Dilerseniz çatalla, dilerseniz lavaşa sararak afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun,