Etiket

patatesli köfte

Yazılar

Rutinden sıkılanlar ve farklı tarifler sevenler, patatesli köfte tarifi deneyebilirler:

 

Malzemeler :

 

  • 3 adet patates,
  • 250 gram kıyma,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 2 adet yumurta,
  • Birer tatlı kaşığı tuz, karabiber, zerdeçal
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

 

Yapılışı :

 

  • Patatesleri soyup rendeleyin,
  • Soğanı rendeleyin,
  • Rendelenmiş patates ve soğan ile kıyma, yumurta ve baharatları karıştırın.
  • Tüm malzemeleri iyice yoğurup istediğiniz boyutlarda köfteler oluşturun.
  • Tavada yağı kızdırdıktan sonra köfteleri arkalı önlü kızartın.

Afiyet olsun.