Tavuklu İran Salatası

Çay saatlerinin vazgeçilmez salatalarından biri haline gelecek olan bu harika salatayı seveceğinize garanti veriyoruz. Şimdiden keyifli ve leziz bir sofra diliyoruz.

Malzemeler:

• 250 gram haşlanmış tavuk göğsü,
• 1 orta boy haşlanmış patates,
• 2 orta boy haşlanmış havuç,
• 10-15 adet salatalık turşusu,
• 2 adet haşlanmış yumurta (katı kıvam),
• 1 konserve süt mısır,
• 3 yemek kaşığı mayonez,
• 1 yemek kaşığı süzme yoğurt,
• Tuz ve karabiber
• İsteğe bağlı lavaş,

Yapılışı:

• Haşlanmış patates, havuç ve tavuklar ufak ufak doğranır,
• Salatalık turşuları küp küp doğranır,
• Haşlanmış yumurtalar rendelenir,
• Tüm malzemeler karıştırılır ve mısır da içerisine ilave edilir,
• Yoğurt ve mayonez de yavaş yavaş karıştırılarak katılır
• Tüm karışım mümkünse el ile iyice karıştırılır ve dolapta en az 2 saat bekletilir.
• Dilerseniz çatalla, dilerseniz lavaşa sararak afiyetle tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun,