Malzemeler:

 

500 gr brokoli

2 su bardağı et suyu

2 çorba kaşığı un

3 su bardağı su

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

 

Hazırlanışı:

 

-Brokolileri haşlayın veya buharda pişirin.

-Ayrı bir tencerede yağ ve unu kavurun.

-Unu karıştırarak yavaş yavaş et suyunu ekleyin.

-3 su bardağı daha su ekleyin.

-Haşlanmış brokolileri bu karışıma koyun.

-Tuz ve karabiberi atın.

-Blenderdan geçirin.

-Sıcak servis yapın. Afiyet olsun.

Yazar

"Ayrıcalığın : Kadın Olmak"

Bir Yorum Yaz