Likör, isterseniz yanına eşlik edebilecek bir lezzet, isterseniz de sıcak çikolatanızın içine katabileceğiniz bir seçenek. Her şekilde yeni bir tat arayanlar için iyi bir alternatif. Yapımı ise oldukça basit. İşte ev yapımı tarifi:

Nar Likörü

Nar Likörü için Malzemeler:

  • 2 kg. nar,
  • Yarım kilo toz şeker,
  • 2-3 adet karanfil,
  • 2 çubuk tarçın,
  • 75 ml. votka,
  • 750 ml. su,

Nar Likörü Tarifi:

  • Narlar ayıklandıktan sonra, üstüne şeker eklenip bir gün bekletilir.
  • Ertesi gün su, karanfil, tarçın eklenip 10 dakika kaynatılır ve soğumaya bırakılır.
  • Narlar ve diğer malzemeler süzülür ayrı bir cam kavanoza alınır.
  • Üzerine votka eklenerek 1,5 ay karanlık ve serin bir yerde muhafaza edilir. 

Dip Not: Aroması farklı olsun isterseniz, kaynama aşamasında karışımın içine 1 nar kabuğu ve 2 mandalina kabuğu ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun,

 

Yazar

"Ayrıcalığın : Kadın Olmak"

Bir Yorum Yaz