Kendinize bir iyilik yapmak istiyorsanız, haftada en az 2 kez balık yemeniz gerektiğini aklınızdan çıkarmayın. Omega 3 deposu olan somon için işte mükemmel pratik ve sağlıklı bir tarif :

 

Malzemeler:

 

  • 1 adet temizlenmiş ve bölünmüş somon balığı,
  • 2 adet bölünmüş patates,
  • 2 adet bölünmüş havuç,
  • İsteğe göre 4-5 diş soyulmuş sarımsak,
  • İsteğe göre kekik ve tuz,
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Fırın tepsisine sermek için yağlı kağıt

 

Hazırlanışı :

 

  • Temizlenmiş ve yıkanmış olan somon balığının suyunu iyice süzdükten sonra fırın tepsinizin zeminine serdiğiniz yağlı kağıdın üzerine yerleştirin.
  • Havuç ve patatesleri ayrı bir kabın içerisinde az miktarda sıvı yağ ile tuz ve kekikle karıştırın ve yağlı kağıdın üzerine dizin.
  • Arzuya göre fırın tepsinize sarımsak da ilave edebilirsiniz.
  • 160 dereceye getirdiğiniz fırınınıza ortalama 30 dakika pişmesini bekleyin.

 

Öneri :

  • Havuç ve sarımsaklar daha önce pişeceği için ya daha geç fırına atın ya da daha erken fırından alın. Aksi takdirde yanabilirler.

 

Afiyet olsun.

Yazar

"Ayrıcalığın : Kadın Olmak"

Bir Yorum Yaz